غريبة الكحلة للمناسبات
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ليوم جبت ليكم واحد للغريبة الكحلة للمناسبات كنتمنى تعجبكم
ليوم جبت ليكم واحد للغريبة الكحلة للمناسبات كنتمنى تعجبكم
المقادير
250غ كوكو
250غ جنجلان
250غ سنيدة
4بيضات(قد ما كانو صغار يكون احسن)
3معالق ك كاكاو
معلقة ص خميرة(تكون bombé)
للتفنيد سكر كلاصي من النوع الجيد
شوية ماء الزهر
الطريقة
نقسمو السنيدة على 2نصف نطحنوه مع كوكو والنصف التاني مع الجنجلان
نضيفو ليهم البيض وحدة بوحدة نزيدو لكاكاووالخميرة ونخلطوها مزيان
نديرو لعجين كويرات نديرو فيدينا شوية ديال ماء زهر ونفندوها في سكر كلاصي
نستفوها فلاطة مفرشة بورق السيلفيريزي
ندخلوها لفرن مسخن 160 C نشعلو عليها من الفوق اولا حتى تتشقق عاد نشعلو عليها من الفوق
هي ماكتاخدش بزاف ديال الوقت باش طيب
التعليقات على الموضوع