كيك بالسميدة الرقيقة بالصور

كيك بالسميدة الرقيقة بالصور

مقادير وطريقة تحضير حرشة بالصور

حرشة مغربية

مقادير :

500g سميدة رقيقة

500ml حليب

1 بيضة

كأس زيت

كأس سكر

1 كيس خميرة الحلوة = 15g

كيس فاني

قبصة ملح

1 ملعقة أكل كاكاو = شكلاط غبرة

طريقة تحضير :

نخلط السكر والزيت والبيضة والسكر فاني والملح جيداً ( ممكن إستعمال الطراب الكهربائي )

ثم نضيف الحليب ونخلط الكل جيداً حتى تندمج كل العناصر

ثم نضيف السميدة ونخلط الكل

وأخيراً نضيف الخميرة ونخلط جيدا

نأخذ القليل من الخليط نضيف له ملعقة أكل كاكاو

نضعه في بلاستيك غذائي ونقطعه قليلا من الرأس

ندهن القالب بالزيت ونرشه بالدقيق

نصب الخليط في القالب ونضع فوقه الخليط الذي أضفنا له الكاكاو على شكل خطوط