صابلي بالكاكاو و المربى و الكوك هشييش ولذيذ

صابلي بمربى والكوك هشييش ولذيذ

المقادير :

250g مركرين

1/2 ك ع سكر صقيل

1/2 م ص نسكفي

2 م ك كاكاو

2 فاني

1 خمارة ( ديال 7g (

الدقيق حسب الخليط

مربى المشماش

الكوك

الطريقة :

في إناء نخلط المركرين مع السكر و الفاني و النسكافي و الكاكاو جيدا

ثم نضيف الخميرة الكيماوية و الدقيق شيأ فشيأ حتى تجمع العجين

نقسم العجين إلى كويرات تغطى بالبلاستيك الغذائي و تدخل لثلاجة مدة 30min

بعد ذالك نقوم بتوريق العجين و ذالك باستعمال المدلاك ثم نقطعه على شكل دوائر متساوية الحجم

تصفف في طاوة و تطهى في فرن معتدل الحرارة

بعد ذاللك نلصقها بالمربي الواحدة مع الأخرى

ثم نذهنهما بالمربى من جميع الجهات 

و تفنذ في الكوك 

ويقدم بالصحة والراحة

ملاحضة :

من الأحسن نقدمها في الغد لأنها كتكون شربات المربى

أتمنى أن يعجبكم الصابلي و تجربوه