شنيك باسهل طريقة بالصور


السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

شنيك باسهل طريقة بالصور من ليوم متبقاش تخطاك
موضوع للاخت : lilas

ولكن صدقوني هاد ل وصفة إلى جربتوها إنشاء الله ردي تحكمو عليها 
ماتحتاج لا توريق لا تمارا سهلا مهلا 

أمانة عليكم لي جارباتو تقولها ليا أو توريني تطبيق 
أ دعو معايا ب صحة أ سلامة ليا أ ل عيلتي أ ل جميع ل مسلمين 
بسم الله


مقادير شنيك
350g دقيق
١ خميرة ديال الحلوى
2 معالق ديال خميرة حبوب أو شوية من المعجونة
60g سنيدة
١ vanille 
125 مل ديال لحليب دافي
بيضة 
شوية ملح
50 ج زبدة لينا 
شوية زبيب محلول ف ل ما أ سكر أشوية vanille 
مقاديرالكريم باتسيير
كاس حليب
بيضة
معلقة كبيرة دقيق
3 معالق سنيدة
vanille 
ممكن تزيدو شوية من عصير الحامض + قشور الحامض كيزيدو نسمة زويييينة

طريقة ديال عجين شنيك
كاتخالتي ل مقادير كاملة من غير زبدة أ زبيب كاتزيديهوم حتى الأخير
تدلك مزيان 
راه كاتجي خفيفة بزاف يعني بلا ماتزيدوها لا دقيق لا والو
كووروها أ خلوها ترتاح شوية بي ما وجدته الكريم 

طريقة طريم باتسيير 
ف كسرنا كاتخالتي جميع المقادير أ كتحركي مزيان أ تشعل العافية أ تبقي تحركي حتى يعقد
صافي طفي عليه أ خاليه يبرد
أ سيري كملي العجين
تلقيها ب المدلك تكون رقيقة
أ دهنيه ب الكريم أ لويها على بعضها
أ ردي تجيبو واحد طرف ديال الخيط
هو باش ردي تقاطعها
كاتجي سهلا أ ماكاتاخسرش ف المنظر

كاتاخشيو تحت العجين أ تشوفه لقياس لي بغيتو أ تالويوه بحال إلى غادي ديرو شي عقدة أ كاتقاتعو 

صافي ساتفوها ف طاوة مدهونة أو فيها ورق زبدة 

أ كانبسطهم غي شوية 
أ خلوها تخمر واحد 40 دقيقة أو ساعة على حساب الجو
أ دهنها ب البيض محلول ف شوية د الحليب
أ دخلها الفرن
ملي طيب دهنها ب الناباج او العسل أو confiture أ ديرو عليها لوز مقلي أ مهرمش 
أ بصحة أ راحة

كايجيو ratbin أ مذاق ولا أروع كيف قلت ليكم حتى تجاربهم أ حكموا