طﺮﻳﻘﺔ ﻋﻤﻞ دﺟﺎج ﻛﻨﺘﺎﻛﻲ

إذا ﻛﻨﺖِ ﻣﻦ ﻣﺤﺒﻲ دﺟﺎج اﻟﻜﻨﺘﺎﻛﻲ وﺗﺒﺤﺜﯿﻦ ﻋﻦ اﻟﺴﺮّ ﻓﻲ إﻋﺪاده، ﻓﺒﺈﻣﻜﺎﻧِﻚ

اﻵن اﻹﺳﺘﻌﺎﻧﺔ طﺮﻳﻘﺔ ﻋﻤﻞ دﺟﺎج ﻛﻨﺘﺎﻛﻲ ﻟﻤﻨﺎل اﻟﻌﺎﻟﻢ ..

اﻟﻤﻘﺎدﻳﺮ

ﺑﯿﺾ , 2 ﺣﺒﺔ

ﺻﻠﺼﺔ اﻟﺼﻮﻳﺎ , 3.50 ﻣﻼﻋﻖ

دﻗﯿﻖ , 3.50 ﻣﻼﻋﻖ

ﻧﺸﺎء , 3.50 ﻣﻼﻋﻖ

ﺧﻞ , 2 ﻣﻠﻌﻘﺔ

ﻣﻠﺢ , ﺣﺴﺐ اﻟﺮﻏﺒﺔ

طﺮﻳﻘﺔ اﻟﺘﺤﻀﯿﺮ

- ﺗﺨﻠﻂ ﺟﻤﯿﻊ اﻟﻤﻘﺎدﻳﺮ ﺟﯿﺪاً ﺛﻢ ﺗﻐﻤﺲ ﺑﮫﺎ ﻗﻄﻊ اﻟﺪﺟﺎج وﺗﺘﺮك ﻣﻨﻘﻮﻋًﺔ

ﻣﺪة ﺳﺎﻋﺔ.

- ﻳﺤﻤﻰ اﻟﺰﻳﺖ ﻋﻠﻰ اﻟﻨﺎر ﺛﻢ ﻳﮫﺪأ وﺗﻮﺿﻊ ﻗﻄﻊ اﻟﺪﺟﺎج ﻓﯿﺔ وﻳﻐﻄﻰ.

- ﻳﻘﻠﻰ ﻋﻠﻰ ﻧﺎر ھﺎدﺋﺔ، ﻣﻊ ﻣﺮاﻋﺎة ﻗﻠﺒﺔ ﻋﻠﻰ اﻟﺠﮫﺔ اﻷﺧﺮى.

- ﻳﺴﺘﻐﺮق اﻟﻘﻠﻲ45 دﻗﯿﻘﺔ أو أﻗﻞ.

- ﻳﻤﻜﻨﻚ ﺗﻘﺪﻳﻢ دﺟﺎج اﻟﻜﻨﺘﺎﻛﻲ ﻋﻠﻰ طﺮﻳﻘﺔ ﻣﻨﺎل اﻟﻌﺎﻟﻢ ﻣﻊ

اﻟﺒﻄﺎطﺲ واﻟﺴﻠﻄﺎت.