حلقات البصل المقرمشة على طريقة المطاعم الكبرى

حلقات البصل المقرمشة على طريقة المطاعم الكبرى

نحتاج الى:

عندنا خميرة الحلوا
دقيق ممتاز
ملح
ضامة البنة تاع الدجاج ويمكن نبدلوها ببهارات الدجاج 
والماء عادي او ماء غازي

طريقة تحضير

كنخلطو الكل ونحاولو ظامة ندوبوها فالاول فالماء ونخلطو الكل نخليو العجين ماتقيل ماخفيف

ونقطعو البصل دوائر ونفصلوهم علي بعضهم كنحصلو على حلقات نحاولو نديرو غير الكبارات امل الصغار نحتافضو بيهم لاستعمال اخر 

نغطسو الحلقات في العجين اللي حضرنا وندوزوهم في لشابلير أو الكورني فليكس دقوه بالمدلك
ممطحونش بزاف مهرمش وندوزو فيه 

وكاد نديرو الزيت يسخن ونقليو غير يتحمرو والمرحل المهمة واللي كتخلي هد الحلقات مقرمشين لاطول مدة
نجيبو شبكة وملي نقليو الحلقات ونحطوهم على الشبكة وهدا هو السر ديالها

وبالصحة والراحة