حلوة الفرماج سهلة وكتدوب في الفم

حلوة الفرماج بسكر صقيل او الكلاصي

مقادير حلوة الفرماج:

8 قطع الجبن (la vache qui rit)

نصف كيلو ماركارين أو زبدة عادية

قبصة ملح

الدقيق حسب الخليط

طريقة عمل حلوة الفرماج:

نخدم الزبدة جيدا نضيف الفرماج و الملح ثم الدقيق شيئا فشيئا حتى تجمع العجينة.

تعمل على شكل كوميرات او سيجار طويل او تنقطعوها السكين
على شكل معينات.

عندما تخرج من الفرن تترش بالسكر كلاصي