معقودة بالكرعة الخضراء (كوسا)

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 

معقودة بالكرعة الخضراء (كوسا) لذيذة وصحية خصوصا  للأطفال

مقادير معقودة بالكرعة الخضراء (كوسا)

2 كرعات (كوسا) محكوكين

 2 بيضات

 تومة محكوكة

 ملح وابزار و كمون

 من 6 الى 7 ملاعق كبيرة من الطحين

طريقة تحضير معقودة بالكرعة الخضراء (كوسا)

أولا نحكو الكرعة الخضراء

ثم نضيفوعليها البيض والملح وإبزاروالكمون والتومة محكوكة

والدقيق ونخلطو مزيان خاص الخليط يكون شوية خاتر

و تاخدي ملعقة و ديريه دويورات في الزيت سخونة حتى يتحمر

وهاهي معقودة بالكرعة الخضراء واجدة بالصحة والراحة