طريقة تحضير مادلين أو الكاب كيك

كيك مادلين بعجينة اللوز بشكل لا يقاوم بالصور

موضوع الاخت صفا جزاها الله عنا كل الخير

مقادير المادلين أو الكاب كيك بعجينة اللوز بالصور

250 غ زبدة رطبة

250 غ سكر

6 بيضات

400 غ دقيق

120 مل حليب

فانيلا + قشرة الليمون

2 خمارة + شوية ملح

لتزيين المادلين أو الكاب كيك

عجينة اللوز

مربى الفريز

مربى مشماش + شوية الكوك

طريقة تحضير المادلين أو الكاب كيك بالصور

نطرب الزبدة و السكر

حتى تولي مثل الكريمة و نضيفو البيض و الحليب و باقي المكونات

و ندخل المادلين للفرن

عندما نخرج الكادلين أو الكاب كيك من الفرن ندهنها بالمربى

ونبسط عجينة اللوز ونزين بها المادلين

ونقدم المادلين أو الكاب كيك مزين بعجينة اللوز