حلوة بالشكلاط والبسطاش بالصور

المقادير

300 غرام كريم سائل

250 غرام بيسطاش

60 غرام كليكوز

500 غرام شكلاط ابيض

شكلاط اسود مداب حسب الحاجة

على بركة الله نضع الكريم و البيسطاش فوق النار حتى الغليان كما تبين الصورة

ثم بعد دلك نضيف الكليكوز

ثم يطحن الخليط جيدا

ثم نضيف الشكلاط الابيض و نطحن الخليط مرة اخرى

للاشارة يجب ان تكون المكونات السابقة ساخنة ليدوب الشكلاط بسهولة

الخليط اصبح ثقيلا لكي يسهل علينا تشكيله

نقوم بتقطيعه حسب الرغبة

ثم نضعه في قالب و ندخله الثلاجة

لنحصل بعد دلك على اشهى انواع الشكلاطة لنغني بها اعيادنا و مناسباتنا