باستا بالشامبنيون لذيذة لاتقاوم بالصور
باستا بالشامبنيون لذيذة لاتقاوم بالصور
المقادير :
500 غ باستا
شامبنيون
هبرة دجاج
البصل
4 فصوص الثوم
ملح
يبزار
توابل ايطالية او زعتر يابس
زيت البلدية
صلصة البشاميل :
60 غ زبدة
60 غ دقيق
لتر حليب
ملح
3 فصوص الثوم
كوزة
جبن
الطريقة :
شحرت هبرة دجاج في شوية زيت حتى تحمر ثم البصل و تحمر ثم الثوم ضيفت شامبنيون و توابل ايطالية
دوبت زبدة و ضيفت عليها ملح و دقيق و الثوم و الكوزة ثم حليب كاتكون خفيفة شوية ثم جبن
صلقت باستا و ضيفت نصف كمية صلصة البشاميل و جبن
ديرت طبقة باستا و طبقة خليط الاول ثم البشاميل
نعملو طبقة التانية من الباستا و ثم الخليط الاول و صلصة البشاميل ثم ندخلها الفرن حتى تحمر
بالصحة و الراحة
التعليقات على الموضوع