حلوة الزبدة بالجيب الحلواني
وصفة حلوة الزبدة

مقادير حلوة الزبدة
500 غرام زبدة
250 غرام سكر كلاصي
بيضتان100 مل زيت1 خميرة كيميائية1فانبلا1 كلغ فورص
250 غرام سكر كلاصي
بيضتان100 مل زيت1 خميرة كيميائية1فانبلا1 كلغ فورص
واستعمالها يبقى حسب الحاجة المهم ان تكون العجينة رطبة
للزينة
بعض فواكه الجافة حسب الرغبة او اي شيئ
وشوكولاة ذائبة
طريقة تحضير حلوة الزبدة بالجيب الحلواني
نعجن الزبدة لتصبح كريمة
ونضيف عليها السكر والفانيلا ثم البيض والزيت ثم الخميرة
و الدقيق حسب الحاجة ثم نشكل الحلوة في اللاطة
بجيب حلواني نزينها بالفاكهة
ثم ندخلها الفرن على نار معتدلة
وننتبه له حتى يطبخ دون ان نحمره فيجب ان يكون لونه
كما في الصورة بعد ان نخرجه من الفرن نلصق القطع
كل قطعتين مع بعض بقليل من الحليب المركز
ثم نتركهم يبردوا ونذيب الشوكولاة في
حمام مائي مع قطرات من الزيت
بعد ذلك نغمسالحلوة من الطرف الى ما يقارب نصفها
بالصحة والراحة
التعليقات على الموضوع