بطبوط بشكل اخر كيشهي بالصور

بطبوط بشكل اخر

طريقة تحضير بطبوط جديد

مقادير البطبوط 

 3 زلايف حرش + زلافة فورص + الخميرة المعجونة + معلقة كبيرة سنيدة + الملح + 2 معالق كبار زيت عادية 

طريقة تحضير البطبوط بالصور

نجمع جميع المقادير وكنعجنوه بماء دافيء و ندلكوها مزيان كتكون العجينة مرخوفة شوية . من بعد كنغطيوه و نخليوه يخمر و نعملو كويرات و نحربلوهم و نكرصوهم على شكل طويل كيف كيبان فالصور

 و نخليوهم يرتاحو غير شوية و نبداو نخبزوهم 

 كنبقاو نقلبو فيهم حتى يتنفخو مزيان و العافية تكون متوسطة باش ميتحرقش

كيجي منفوخ

ويمكن ديري البطبوط العادي الدائري بنفس الطريقة

ويمكن تعمريه باش ما بغيتي 

وهذا الشكل النهائي للبطبوط