مسمن بحشوة مميزة بالبيض من اروع ما يكون

مسمن بحشوة مميزة بالبيض من اروع ما يكون
اليوم جبتلكوم مسيمنات من ابتكاري الشخصي
كيطلعوا شهوة منهم و رااائعين كنتمنى تجربهوم و يعجبوكوم

مسمن بحشوة مميزة بالبيض من اروع ما يكون
موضوع الأخت أم البنات باركة الله فيك
لمسيمنات ساهلين اعتمدوا الطريقة الي موالفين 
لكن ما فيها باس نشارككوم كيف عملتهوم اليوم
المقادير :
زلافة دقيق الفينو
زلافة فورص
ملح و نصف معلقة سكر
 نصف معلقة خميرة
الطريقة :
عجنت الكل عالاقل ربع ساعة حتى حصلنا على عجينة لينة و رطبة
شكلتها كويرات مسحتهوم بزيت 
وخليتهوم يرتاحوا نصف ساعة



فرقت لمسيمنات كيف العادة و دهنتهم بزبدة و جمعتهوم
كملت الكمية

وبديت باول وحدة طلقتها شوية و طيبتها نصف مدة الطهي
وخليت الكل يبرد

فهااد الاثناء وجدت الحشو
4بيضات خلطتهوم مزيان مع مرتدلا و نصف حبة فلفلة حارة و ممكن تستعملوا الحلوة شوية من البصلة الخضارية و الجبن و ملح و الابزار و رشيشة الزعتر

غير بردوا لمسيمنات فتحناهوم من الجنب وبدينا نضغطوا بالايد حتى حصلن على فجوة كبييرة 
و مع تنفخوا و تفرقوا فالعملية ساهلة

كنعمل مغرف من الحشو فقلب المسمنة و نسدها 

ونعاود نعملها تطيب راها مكاتاخدش الوقت كتحمر و البيض كيطيب فوقت وجيز 
كنقدمها سخوونة كتطلع لذيييذة و بصحتكوم و راحتكوم

ليست هناك تعليقات

عبر عن رأيك وأضف تعليقاً