مربعات برقائق اللوز المكرمل

مربعات برقائق اللوز المكرمل

المقادير :

500gدقيق

200g زبدة

60g لوز مطحون بقشوره

ملح

200g سكر كلاصي

الحشو:

100g عسل

100g كليكوز

100g زبدة

3 م ك كريم فريش

500g رقائق اللوز محمرين

الطريقة :

كنخدمو الزبدة مع الدقيق والملح مزيان ونضيفولهم اللوز والسكر

ونخدمو الكل حتى كنحصلو على عجينة متماسكة

من بعد كنبسطوها في مول ملبس بورق الطبخ وندخلوها فرن 180د حتى طيب ونخليوها جانبا

ندوزو لتحضير الحشو،في كنوضعو كسرونة فوق النار وكندوبو فيها العسل،الزبدة والكليكوز ونخليوهم

فوق العافية حتى يولي لونهم بحال الكراميل

كنزولوهم من النار ونضيفولهم رقائق اللوز محمرين ونخلطو مزيان

من بعد كنبسطو الحشو مباشرة فوق العجينة محدو سخون

نخليو الحلوى ديالنا تبرد من بعد نقطعوها مربعات