صابلي بنكهة القهوة سهل ولذيذ بصور

صابلي بنكهة القهوة سهل ولذيذ بصور

موضوع الاخت ياسمين جزاها الله خيرا

المقادير :

250G ربع كيلو زبده 

كاس سكر بودره

معلقتين كبار نشا

حبه بيض

كيس فاني و الدقيق حسب الخليط 

و ملعقه كبيره قهوه سريعه الذوبان

الطريقه :

نعجن الزبده مع السكر جيدا حتى تصبح كالكريمه ثم نضيف النشا و البيض والفانلي

ونذوب القهوه في قليل من الماء ونضيفها ونخلط الكل جيدا 

ثم نضيف الدقيق حتى نحصل على عجين متماسك ولين

نفرد العجين مباشره على طاوله العمل ونقطعها بالقطاع حسب الرغبه انا هنا قطعتها بشكل مربعات

تدخل للفرن على نار هادئه الى ان تنضج 

و نخرجها نتركها تبرد و نزينها

للتزيين انا استعملت شوكولاته و كاوكاو

وتقدم بالصحه و الراحه