كيكة سهلة ولذيذة بنكهة الحامض بصورة

كيكة سهلة ولذيذة بنكهة الحامض بصورة

موضوع الاخت أم البنات جزاها الله خيرا

مقادير وطريقة تحضير :

للحصول على نكهة الحامض المميزة اخدت ليمونة حامضة كبيييرة وحيدت البدور بعد ما قسمتها و عملتها فالخلاط مع كاس العنبة ماء و كاس عنبة سكر حبيبات و طحنتها جيدا ثم عملتها في منديل نظيف وأخدت العصارة كلها

بالخلاط عملت 5بيضات و علبة دانون و بنفس العلبة عملت علبة و نصف زيت ، علبة سكر ، العصير الي سبق و جهزناه احتفظت منه تقريبا ب 3ملاعق كبيرة للزينة ، رشة ملح و خلطت الجميع حتى تضاعف الخليط

عملتو في اناء و اضفت له دقيق خاص بالحلويات و ملعقتين كبيرتين خميرة الحلوى 

بالنسبة للدقيق اخدت منه تقريبا 5علب دانون 

دهنت صينية الكيك بالزيت و رشيت دقيق قبل وضعت خليط الكيك

و دخلتو لفرن سااخن 10 د ثم خفضت الحرارة و تركتو ينضج من 20 ل 30د و خرجتو وتركتو يبرد على شبك

بالنسبة للعصير الي سبق و احتفظت به يعني 3ملاعق 

أضفت ليهم كاس صغير ماء و ملعقة نشا و تركتهم على النار حتى تكونت عندي كريمة كيف الكريم باتيسيير بنكهة الليمون الحامض أضفت ليها الشكلاته البيضاء و هي ساخنة و زينت بيها الكيكة و طلعت رااائعة

وهاهي كيكة واجدة

هذه قطع عن قرب

بالصحة والراحة