حلوة صابلي على شكل هلال بصور

حلوة صابلي على شكل هلال بصور

مقادير وطريقة تحضير 

مقادير :

1 مركرين

6 اصفر البيض

2كيسان صغار من سكر صقيل

كاس ص من الزيت

2 خمارات الحلوى والطحين حسب الخليط

لتزين :

كوكاو مهرمش وابيض البيض

طريقة تحضير :

نخدم الزبدة مع السكر ثم نضيف الزيت واصفر البيض حتى الحصول على كريمة 

ثم نضيف الخميرة والطحين حسب الخليط حتى الحصول على عجينة

متماسكة ورطبة نطلقها بالدلاك ونقطعها على شكل هلال كما في الصورة

نضعها في ابيض البيض مخفوق قليلا ثم نضعها في كوكاو مهرمش 

ثم نصففها في صفيحة الفرن وندخلها الى الفرن