سندويتش الشفلور بالفروماج

السلام عليكم

اليوم بغيت نقدم لكم وصفه جديده 

سندويتش الشفلور بالفروماج
موضوع الاخت ياسمين جزاها الله خيرا

المقادير :

شفلوره مسلوقه وممعوسه 

اربع حبات بصل اخضر 

2 بيضات 

قطع من الجبن مثلثات 

ملعقتان دقيق 

ملح و بزار تحميره و سودانيه سكنجبير معلقه زيت زيتون و قسبر ومعدنوس مقطعين 

خميره د الحلوه 

الطريقه :

يقلى البصله بالملح و الابزارر حتى تدبل 

و نضيفها على الشوفلور و نضيف التوابل و الدقيق والبيض و الخميره ونخلط جيدا

نصنع كويرات من الخليط ونحضر كميه من الدقيق في طبق ونغلف الكرات بالدقيق 

ونقليها في زيت ساخن 

بعد ان تبرد اقراص الشوفلور ناخد قرص وندهنه بالفرماح

 و نضع فوقه قرض اخر 

ويقدم مع صلصه المايونيز و البطاطس المقليه