بطاطس مقلية ومشرملة بصور
بطاطس مقلية ومشرملة بصور
المقادير :
بطاطس مقشرة و مقطعة طويلة
دقيق
موتارد
تومة محكوكة
هريسة
توم مجفف
بصل مجفف
كامون
تحميرة
خرقوم
قطبر حبوب
ملح
زيت للقلي
طريقة التحضير :
نشرمل البطاطس بالتوم و التوم المجفف و البصل المجفف و الملح
و الكامون و التحميرة و القصبور حبوب و الهريسة و الموتارد
ثم نرشها بالدقيق و نخلطها تم تقلى في زيت ساخن
تم تستقطر من الزيت و تقدم
كتجي لذيذة و مقرمشة
أتمنى أن تعجبكم الوصفة و تقومو بتطبيقها
التعليقات على الموضوع