كفتة بالفرماج في الفرن سهلة ولذيذة
كفتة بالفرماج في الفرن سهلة ولذيذة
المقادير والطريقة :
نأخذ الكفتة و نضيف لها شووة بصل مقطع رقيق جدا
ملح+ابزار+كمون+فلفل أحمر+خرقوم+شوية زيت زيتون
+قزبر و معدنوس مقطعين و نمزج الكل جيدا.
ثم ننشكل قطع مربعة على شكل قطعة فرماج الساندويش
ثم نضع قطعة الكفتة ثم قطعة فرماج الساندويش
ثم قطعة الكفتة ثم ندخلها الثلاجة 20 دقيقة تقريبا
ثم نخرجها و نغطسها في بيض مخفوق ثم في الخبز المحمص المطحون.
ثم ندخلها الفرن لتطهى. بالصحة و الراحة.
التعليقات على الموضوع